22.09.10
Nach dem Frühstück fuhren wir in den nächsten Ort um Mehl, Eier, Linsen, Nüsse, Hefe und noch mehr zu kaufen.
Heute hat es mehr geregnet und gewindet nach einem kurzen Spaziergang setzten wir uns in unseren Van und Laura las Lea Reiseführer vor. Wir aßen Chips und Pistazien. Nach ein paar Stunden fuhren wir hoch zum Haus und fingen an Spätzleteig zu machen.
Kurz darauf fing Laura mit den Linsen an- mal was Schwäbisches kochen?;)
Das selfmade schwäbische Essen kam bei der Familie gut an.
Als wir dann runter zur Scheune fuhren und mal wieder ein paar Runden drehten, um die Heizung aufzuheizen blieb Lea im matsch stecken-jibbi. Aber natürlich wie kaum anders zu erwarten hatte sie ein super timing, wie auch vor ein paar Tagen bei Laura. Wir hatten Glück, denn einer der Arbeiter kam gerade zurück um einen Hund zu holen.
Er schob uns gschwend raus.
23.09.10
Heute haben wir Brot gebacken. Da man in Neuseeland mehr Toastbrot kennt als gudes deitsches Brot :), dachten wir, die Familie sollte einmal selbstgebackenes Brot probieren.
Um zu zeigen, was alles in Brot drin sein kann, gaben wir Karotten, verschiedene Nüsse und Joghurt mit in den Teig.
Nach dem wir uns von den Kindern verabschiedet hatten, fuhren wir zum Stall und tranken mit Chef und Arbeitern noch ein Bierle und Lea 2 Jamaicanische Schnäpsle grins:) Diese Nacht hörten wir auch endlich mal den Tanker,
von dem Täglich unmengen an Milch abgeholt werden. Als die Milch ausgepumpt war testen wir die übriggebliebene Sahne im rießen Tank. Danach fuhren wir - jeder hintendrauf auf einem Bike- mit zu einem der Arbeiter( bei dem wo wir als erstes geklopft hatten, der aber arbeiten war).
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