Trotz Wecker schafften wir es liegen zu bleiben ;) - draussen sah es noch so grau aus...
Wir fuhren in die Stadt und dort an der Küste entlang einmal um eine Halbinsel. Es war so wunderschön; die Sonne scheinte. Im blauen Wasser schienen die Felsen rot - wow!
Wir setzten uns etwas in den weichen Sand und spazierten durchs kalte Meereswasser... es war soo schön.
Da heute unser großer Tag war, gingen wir "shoppen": Beefschnitzelfleisch, Bacon,...
Heute würden wir für unsere Gastgeberfamilie kochen. Zur Abwechslung mal Spätzle und Rindsrouladen! Beide hatten wir noch nie zuvor Rouladen gekocht...
Um 1Uhr begannen wir die flachgeklopften (mit Tassen, da wir keinen Fleischklopfer gefunden hatten ;))
Fleischstücke zu belegen und zu wickeln. Nach dem Anbraten und "Ankochen" fuhren wir nochmals in einen Laden um Sekt zu kaufen... es war soo schön draussen. Wir liessen das Fleisch köcheln und Laura begann ihre Mütze zu filzen.
Heute ließ sich Laura endlich mal im Spätzlemachen unterrichten :) - es funktionierte.
Um 6:45Uhr konnten wir das Dinner servieren... es kam sehr gut an! Die Familie mochte das Essen
genausosehr wie wir - wir waren alle dem Platzen nahe, da wir so viel gegessen hatten :)
Unsere Gastgeber lieben Spätzle und haben jetzt eine Möglichkeit kennengelernt, wie man günstig
welche haben kann - hier kostet ein Päckle Fertigspätzle!! 16$!!!!
Der Mann des Hauses baute unseren Van um... jetzt haben wir wieder mehr Stauraum und einen sicheren Platz für unsere Gasflasche!! - DANKE.
Jetzt sitzen wir aufm Sofa und können uns nicht mehr bewegen; zu viel Essen ;)
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